Балканы

Балканские деликатесы

Balkani делает традиционные балканские деликатесы с 2004 года - начиналось всё с одного прилавка на рынке Jean-Talon, а выросло в настоящее производство с собственным цехом на Южном берегу. Мясо закупают у местных фермеров и выпускают почти 150 наименований продукции - от венгерских чабайских колбасок до холодца, традиционных сыров, сармале и тортов. За этим едут даже из Квебек-Сити.