Moscow on the Hill

Live Accordion, Vodka and Russian Food

С 1994 года Moscow on the Hill остается визитной карточкой русской кухни в районе Cathedral Hill в Сент-Пол. Бордовые портьеры, старинные люстры и живая музыка на аккордеоне создают атмосферу настоящего русского ресторана, а кухня подает классику: наваристый бефстроганов, домашние пельмени и вареники, борщ и блины с икрой. Бар славится домашними настойками на водке, а летняя терраса дополняет вечер. Место, куда возвращаются уже третье десятилетие подряд.

Moscow on the Hill работает в районе Cathedral Hill в Сент-Поле с 1994 года, сохраняя атмосферу и меню, построенные на русских и восточноевропейских кулинарных традициях. Интерьер продуман до мелочей: приглушенный свет, тяжелые бордовые портьеры, старинные люстры и живой аккордеон, который играет весь вечер - благодаря этому ресторан считается одним из самых атмосферных мест Twin Cities.

Меню строится на домашних русских рецептах, доведенных до уровня полноценного ресторанного опыта:
- Бефстроганов и котлета по-киевски
- Пельмени и вареники с картофелем и сыром
- Голубцы и борщ
- Блины с икрой
- Вегетарианские и безглютеновые блюда в меню

Бар здесь отдельная история: домашние настойки на водке, включая хреновую водку, созданную специально для ресторана, идут в основу коктейлей, включая фирменный Bloody Mary, а летняя терраса добавляет вечеру особую атмосферу. Сюда возвращаются как постоянные гости, так и те, кто впервые открывает для себя один из немногих настоящих русских ресторанов в Миннесоте.