Arbat International Food Market

Восточноевропейские продукты, сладости и книги

Внутри Arbat International Food Market время будто остановилось в девяностых - с характерным для той эпохи оформлением, которое сразу узнают покупатели, выросшие в СССР. На полках - русские сладости и зефир, румынские кукурузные снеки пуфулец и овощная икра из перца и баклажана, а для традиционной брынзы магазин закупает сыр у местных амишей. Здесь же есть небольшой отдел русскоязычных книг - редкость даже среди специализированных магазинов.

В морозильной камере есть готовые пельмени и другие блюда, которые можно разогреть дома за несколько минут, а мясной и сырный прилавок регулярно обновляется, чтобы продукты оставались свежими. Магазин расположен в торговом центре Totem Square и выглядит светлым и просторным, а не тесным, как многие небольшие этнические лавки.

Хотя вывеска говорит о русской кухне, покупатели находят здесь и румынские, и польские продукты, что делает Arbat International Food Market удобной остановкой для восточноевропейской общины Kirkland в целом, а не только выходцев из одной страны.